Paso a paso a elegir:

Ensaladilla de la casa con langostinos y jalapeños sobre una corteza de arroz.

Tortilla de bacalao a la donostiarra con anguriñas.

Espárragos blancos con queso de burrata, lascas de jamón y falsa salsa holandesa.

Presa ibérica a la brasa con patatas chips y salsa de pimientas.

Lomitos de merluza en compañía de setas teriyaki y algas wakame.

Borrachito de yogur con toffe de pistacho y perlas de vainilla.

Panacota de frutos rojos y teja de maíz azteca.

Carpaccio de pera y sorbete de naranja.

Precio: 18,00 €

Incluye: Una botella de agua y una copa de vino tinto por persona, o una botella de vino tinto para grupos de 4 personas o más.

suplemento 0.50€ por ración de pan despues de la primera consumición.