Paso a paso a elegir:

Ensalada de pasta con bonito, manzana y alcaparras.

El primer gazpachito de la temporada con perlas de sandía, melón, albahaca y crujientes de calabaza.

Cuñita de melón con jamón.

Timbal de carrillera iberica hecha a baja temperatura en demiglace de teriyaki.

Colita de rape en demiglace de espárragos y tostones de plátano verde.

Carpaccio de naranja y piña con sorvete de mandarina.

Flan de la casa con perlas de violetta.

Queso con membrillo y nueces garrapiñadas.

Precio: 18,00 €

Incluye: Una botella de agua y una copa de vino tinto por persona, o una botella de vino tinto para grupos de 4 personas o más.

suplemento 0.50€ por ración de pan despues de la primera consumición.